Более миллиарда человек в мире на сегодняшний день регулярно недоедают. Эти данные приводятся в Глобальном индексе голода за 2010 год, составленном Международным исследовательским институтом продовольственной политики. Авторы этого документа приходят к выводу, что главной причиной таких показателей является недоедание среди детей, сообщает BBC. По их мнению, увеличение негативных показателей связано с ростом цен на продовольствие и с мировым экономическим кризисом.
Самый высокий уровень голода зафиксирован в африканских государствах, расположенных южнее Сахары, а также в Южной Азии. Положение в 29 из этих стран описывается составителями доклада как «крайне опасная» и «опасная». В большинстве стран бывшего СССР показатели голода находятся на самом низком уровне, за исключением Узбекистана, Туркмении, Грузии, Армении и Азербайджане – там отмечается средний уровень недоедания.
Авторы доклада отмечают, что количество голодающих в мире уменьшалось в период с 1990 по 2006 годы. Однако, в последние годы этот показатель вновь немного повысился. Так, в 2009 году голодали более одного миллиарда человек. Авторы исследования отмечают, что показатели ухудшились в девяти странах: КНДР и восьми африканских странах, расположенных южнее Сахары. Самые негативные показатели у Демократической Республики Конго: здесь индекс голода повысился на 65% за последние десять лет.
Специалистами считается, что наиболее подвержены риску дети в возрасте до двух лет: недоедание на этой стадии наносит непоправимый вред физическому и умственному развитию. Например, в Бурунди и на Мадагаскаре у более чем половины детей задержка в развитии обусловлена невозможностью полноценного питания. Сократить же недоедание среди детей можно, только если обеспечить питанием и медицинской помощью не только самих детей, но и матерей в период беременности и кормления грудью, сообщает портал Delfi.
Организация ООН по продовольствию и сельскому хозяйству определяет голод как потребление менее 1800 килокалорий в день, то есть минимума, необходимого для здоровой жизни.